凹嗚✰A-Woo

因為媽嘛我很愛吃蝦蝦的關係，大概從3~4年前，就會來這邊吃蝦子料理囉！

也因為他們是用泰國蝦，超級肥壯的蝦肉，吃起來很紮實又過癮，不像一般蝦子吃到飽的店是用一般小小隻沒啥肉的蝦子，所以舉凡每次要吃蝦時，我都超推薦來這邊吃的，雖然是單點，價位如果要吃到有飽足感，平均一人可能要500~600左右，但是如果好吃，這一切都是值得的！！！不過還是建議4人以上來吃比較適合，人太少吃會有點空虛（就像熱炒要人多去才能點的多的道理~）

在更早之前，他們叫「金海岸」，因為跟對面的「黃金海岸」很相似，可能怕大家會搞錯，所以大概在幾年前就更名叫做「百家班」，恩.......是個完全不會讓人聯想到是活蝦店的店名，不過只要來吃一次就會成為老主顧啦，所以假日來店內起碼都會有8成的客人喔，因為他們有一二樓，座位還算多，其實不一定要訂位，但如果是多人聚會或是特地來吃，最好事前還是打電話問一下喔。

吃了好幾年，卻在這時候才好好拍照跟大家介紹，是因為前幾次去吃的時候，一直都會帶凹嗚，這次隔了一陣子沒去，我想說再確認一下好了，所以打電話問店家是否可以帶狗入內時，店家的回應竟然是：「可以呀，我們可以帶狗」，超級阿莎力又乾脆！令人心花怒放～一般店家聽到這樣的問題時，大多都會出現這三種回答，彷彿是SOP：1.是小型狗嗎?   2.會不會亂叫?    3.有沒有用袋子裝?   可是百家班完全沒過問這些事，讓身為飼主的我好久沒這麼感動了，希望在介紹這間店之後，大家也可以好好維護用餐環境，雖然店家沒過問這些事，但如果你的狗會亂叫，或者你沒有辦法保證他絕對不會叫，就請不要帶去非寵物專屬的餐廳用餐喔，因為還是有許多人是無法忍受狗的狂吠或尖叫（這就像我沒辦法聽到小孩子哭鬧或尖叫一樣，就算只有幾秒鐘我也會很想翻白眼）。

每次經過一家我想試試看的店，我就會習慣性得看看門口是否有貼「禁帶寵物」，當發現沒有時，都彷彿如獲至寶，非常珍貴難得！

是的，百家班禁菸、禁外食、禁飲料，就是不禁狗喔^_<

位在基隆路上的這家店有一二樓用餐區，二樓還有半遮蔽式的包廂(如下圖右側)。（目前有三家分店：林森店.基隆路.外雙溪）

這張雖然糊掉，但還是很想放，因為口愛～

缺點是每桌的距離會有點近，所以如果要談事情的，可能就要特別要求坐包廂區。

因為距離太近，凹嗚跟後面的客人玩了起來=_= 三八狗就是這樣阿，只要有人多看他兩眼，那個水性楊花的尾巴就開始搖阿搖~~~

終於有點回神，還知道要看鏡頭...

這家算是台菜料理，除了蝦也有很多菜色可以選擇，因為道地的還是活蝦料理，所以MENU就拍這邊的特色給各位瞧瞧～

分為小份和大份，假日只能點大份，因為是秤斤計量的關係，所以隻數不一定，但根據我的評估，4人以上就要點大份了。

喔對了，怕吃不飽的人，這裡白飯是免費供應，所以多盛幾碗，應該也是可以呷粗飽的啦！

吃蝦之前，一定要先點幾個小東西填肚子阿，所以叫了油蔥麵線。

還有麻油麵線，都不錯吃，看各位喜好囉～

炒高麗菜（可以要求加辣，不用加價XD）

炒空心菜

月亮蝦餅，一盤8片

大份檸檬蝦

好大的"蝦螯"?!?!?!

因為蝦殼都已經用到脆脆的了，如果你也是很喜歡啃骨頭的人，也可以試試看啃蝦子前面的大腳喔，脆脆的～（阿如果牙齒不好的就不用試了）

有穿衣服的蝦和裸體的蝦～

話說，近年來蝦子有變小的趨勢，我記得幾年前第一次來吃的時候，蝦子比現在大兩倍，吃起來更是過癮!!!!

如果各位有發現比這個尺寸還大的活蝦店，麻煩推薦給我，哈哈！

吃蝦子的樂趣，就是發現蝦王囉！什麼是蝦王呢？請看下圖喔！

看到了沒，絕對不能放過蝦頭啊！就算膽固醇過高也要跟他拼了!!!!!!!!!!!

一份大份的蝦，大約會有2~4隻這樣的蝦王，就是把頭殼掀開來之後，會發現滿滿的蝦膏?!

OH!!!!!!!!!太鮮美了吧~~~~~~~~吃蝦一定要吃這兒!!!!!!!!!!

這可不是每一隻都有的，有時候也是要碰運氣，如果連一隻都沒有，只能認衰。

吃檸檬蝦的祕訣，除了先將蝦殼外的鹽巴舔舔之外，剝完蝦殼後，還要沾一下盤子內的醬汁，酸酸的滋味，那真的是絕配！

如果愛吃酸的人，一定要點檸檬蝦喔!!!!!!!!!!!因為我超愛的～  他不會死酸，但就是很美味(快升天了)

看一下快升天的表情就知道，由左到右分別是：發現蝦王很驚喜，吸允一下腦汁，然後吃下去，喔依系~~~~

接著是店內大招牌，胡椒蝦！

胡椒蝦的處理時間比較費時，如果有點這道的話，最好先點些其他菜色，免得等太久會餓肚子。

慢慢烘烤出的胡椒蝦，可不是隨便灑胡椒就算數的，胡椒通通牢牢的黏在蝦殼上，而且厚厚黏黏的！

愛吃辣的朋友會很愛，不敢吃辣的朋友可以配開水也是吃得津津有味～

吃之前，也是要稍微將蝦殼上的胡椒舔一舔，更有風味！

這位小姐很幸運，又吃到蝦王！！！我到這時候半隻都還沒吃到！（對了，蝦王是我自己取的=_=你們可別真的對店家說要吃蝦王喔）

再來一次，還原蝦王分屍經過～

這次比較清楚了，那塊又紅又大的蝦頭，你們是不是也看得如癡如醉阿～

一直太沉浸在吃蝦的世界，都忘了我兒子，他還傻呆呆的坐在旁邊。

後來有點發睏，就這樣度咕

咦？？？ 阿郎咧！！！

已經不支倒地，呼呼大睡中........

這天跟介紹BBQ那篇是同一天，所以我不是刻意要置入性行銷喔，我真的沒有拿半點好處阿~

不過之後這包包應該也會很常見啦...阿因為我買新包不就是要拿來用咩XD 而且最近發現這包很適合直接當地墊，只要打開放在椅子上，凹嗚就會乖乖睡在裡面~~

吃完之後，通常每個人桌上的垃圾籃就會像這樣堆積如山！

吃完蝦，可以到專門給你洗手用的洗手台清洗一下指縫喔！

來吃之前，也記得要剪指甲XD 這樣會剝得比較爽快，來這裡就放下一切千金小姐的包袱吧!!!!一定要用雙手剝阿~ 誰還在用筷子~~~COME ON~

洗完手之後，有嚴重分離焦慮症的小狗已經醒來，不過還乖乖在袋子裡，也蠻讓我驚訝的（好乖摸頭～）

不專業食記就到這邊結束啦～如果您也懶得釣蝦想吃蝦，百家班是您最佳的選擇！(廣告文案上身)

這次是選在基隆路店用餐，其他分店詳見官網。另外這些菜色都是我們每次來必點的，但不見得是店內推薦，單純是我們家愛這一味～

【店家資訊】

百家班活蝦店   http://www.prawn.com.tw/

基隆路店   02-2763-0560   台北市基隆路一段126號
週一~週五17:00~02:00    週六~週日12:00~02:00  (基隆路店是開最晚的唷!)