凹嗚✰A-Woo

包含這次記錄，我們已經吃了三次了！（每周五晚間準時報到…）

當初會選擇這家其實是誤打誤撞！兩個女子和一隻瘦狗，晚上9點在東區找不到用餐地點，

大家幾乎都快要打烊所以不收客人，走到這家上前詢問，老闆娘說只營業到10點，

問我們能不能接受？終於有落腳處，當然好囉～

而且老闆娘雖然看到我們有抱狗狗，卻完全沒有說狗狗要裝籠之類的話

這在東區算是很難得了....特別又是火鍋店。（感動）

一開始可能會以為這只是一般的火鍋店、涮涮鍋，可是卻會不自覺的吃上癮！

氣氛、食材、湯頭、甜品、飲料，每一樣都很耐人尋味。

所以決定在我們第三次造訪時，好好的紀錄並且分享給大家～

（每次看別人的食記都覺得內容不夠完整，所以我要更用心寫!!!!!!）

每次周五來的晚上，總是客滿，老闆娘忙著內場兼外場，所以櫃台常常會鬧空門，

來用餐時請耐心的在櫃檯前多等一下。(凹嗚的小紅屋露餡了~!)

連三次吃，都是Rika相陪！周五小聚幾乎快變成習慣了。(外加一隻狗)

每一次來都有嗚鼻鼻喔！

但他不是挺開心就是了‥‥‥( 嗚鼻：每次都是你們吃，還帶我來幹嘛呀!!!)

抖抖女連拍個菜單都會糊掉，我越來越好奇她以前有沒有拿過相機了。

餐前會有一壺冰紅茶(每次都喝不完，因為這家火鍋完全不會讓人越吃越渴)

和 冰梅子醋(小小一杯就很好喝)

前菜是牛蒡，有時候會換成毛豆或‥‥‥(?)

湯頭我們點了香茅與番茄！

香茅的味道非常香，不過會有渣渣的感覺，我們已經習慣了就覺得沒怎樣，

老闆娘自己也說她不喜歡湯裡有渣渣的口感，可是不放的話香茅味會不夠香～

番茄的湯頭出乎意料的好！一開始我們怕會太酸或太甜，但是都不會，很適中，

喝湯時也有番茄的果肉，湯頭是微酸，但連超怕酸的Rika都一碗接一碗！

像一般涮涮鍋會讓你點白飯/冬粉，溫補知新還多了河粉和拉麵的選擇！

再來就是要選最重要的肉了！

我們又再度點了小羔羊again，上次也吃過魚片鍋（讚喔）

小羔羊吃起來比一般羊肉還嫩許多，咬一口就會飛上天，不過當天我們吃的稍微硬一些，

詢問過店員，她表示因為每一批肉多少都會有一些不同，所以口感不一樣是正常的。

培根牛肉，當然好吃啦！  只是怕肥肉的人不適合點，都叫培根了嘛～

點一個套餐就會附上一盤青菜與火鍋料，比一般火鍋店多了些特別的蔬菜

經過了兩個小時的戰鬥，我們吃得太過癮了！

隨後店員就會來詢問要吃甚麼甜點，奶酪/冰淇淋/鴛鴦凍/紅豆牛奶。

我選的是鴛鴦凍，就是由茶凍與咖啡凍的組合，我超愛的！

平常只會吃奶酪的Rika也終於換了新花樣，點了紅豆牛奶，也同樣好吃！

後記： 這家店除了食材很新鮮，口味很淡，吃完一點都不會口渴之外

我覺得連服務的態度都很好，很會做生意，請看以下的兩個小插曲。

1. 原本我們有訂位，結果到的時候才發現，訂位的立牌不小心被用倒了，導致店家以為那桌

沒有人訂，就讓給其他客人用餐，所以我們足足等了30分鐘才開始用餐，老闆娘對我們覺得

很不好意思，所以招待了好多東西給我們，真的很用心做生意，這點讓我們倆受寵若驚!!!!

2. 每次來用餐，我們都會請店家多搬一個椅子，因為要讓凹嗚坐，嗚鼻是那種只要有一個專屬

座位可以讓他好好的趴著躺著，就會乖乖睡覺的好孩子，第一次去坐四人位所以就不用請店家

搬椅子，第二次去坐兩人位所以就有告知，第三次去老闆娘一看到嗚鼻就主動說：『要不要多

搬一個椅子給他坐？』真的對寵物好友善喔！這點讓我更愛這家餐廳了！！

雖然店家沒有拒絕寵物客，但要帶寵物去的朋友還是要尊重店家，畢竟很多用餐的客人並不會

友善的看待狗狗，所以雖然我們帶著凹嗚，還是很低調，盡量讓周邊的客人沒發現我們有帶狗。

更多照片請看：http://pets.yomopets.com/bambiana/album/v/id/129088057488353 

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